Compass Box: El Whisky de un barril mágico
A veces, la magia es más fascinante cuando te toma por sorpresa. Compass Box ha estado buscando algo para asociarse con un paquete de whisky de malta de la destilería cerrada de Imperial, tratando de aprovechar al máximo su hermoso sabor. Luego, en 2019, la respuesta apareció de la nada. Se dieron cuenta de que un whisky notablemente precoz de un experimento de barril de Jerez se combinaba perfectamente, y se reveló una nueva versión de Magic Cask. Fue toda una revelación: un barril excepcional con una influencia tan extraordinaria.
Después de un año en barricas ex-Bourbon, Compass Box volvió a trasvasar aguardiente de una destilería Speyside de peso pesado en diez botas condimentadas con Jerez Oloroso, preparadas por José y Miguel Martín en Jerez de la Frontera, España. Cask # 2 no tenía derecho a desarrollar un carácter tan convincente en tan poco tiempo, pero una metodología cuidadosa siempre se beneficia de un poco de suerte. Cuando se combinó con el paquete de la Destilería Imperial que había estado ocultando su verdadera vocación durante años, se descubrió un whisky escocés de malta de mezcla excepcionalmente rico y en capas.
Únete a la degustación virtual del 21 de marzo donde realmente podrás conocer Magic Cask. Da clic aquí para registrarte.
